Descrizione
Create piatti gustosi dalla cottura lenta in questa mini cocotte di colore verde ciliegia della serie La Cocotte. Grazie alle sue dimensioni, questa cocotte è perfetta per porzioni singole =E2=80=93 con soli 10 cm di diametro e una capacità di 0,25 litri. Questa piccola teglia è adatta anche a ridurre le salse per una cena con più persone. È in queste situazioni che le qualità del corpo in ghisa di questa cocotte si esprimono al meglio. La ghisa trattiene il calore a lungo, rilasciandolo poi lentamente e uniformemente una proprietà utile per ridurre le salse, mantenendole bollenti più a lungo nella cocotte. Le eccellenti proprietà di cottura lenta della ghisa sono completate dal rivestimento in smalto all’interno della casseruola. La smaltatura mette inoltre in risalto il sapore stesso dei cibi =E2=80=93 un effetto che si amplifica quanto più la cocotte è utilizzata. La ghisa rende la casseruola estremamente resistente e facile da pulire =E2=80=93 ed è inoltre adatta all’uso su tutti i tipi di piano cottura. La cocotte è una pentola perfetta, non importa che siate neofiti della cucina, cuochi per passione o anche chef professionisti. Coccolate i vostri cari con gustose salse, deliziosi stufati e pietanze cotte in casseruola, con questa mini cocotte di Staub.
Ideale per la preparazione di porzioni singole in forno
Per piatti dolci e salati, ad esempio gratin, fudge al cioccolato
Preparare e servire con stile
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Diametro : 10 cm
Modello : 40509-804-0
Tipologia : Cocotte
Marca : Staub
Colore : Verde
Materiale : Ghisa
Recensioni
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