Descrizione
Struttura in acciaio inossidabile
Prestazioni professionali assicurate dalla potente doppia pompa con motore super-potenziato
Portata massima del flusso di aspirazione aggiornata a 28 LT / MIN
Pannello intuitivo multifunzione impermeabile con vacuometro digitale dotato della possibilità di impostazione del valore massimo di vuoto da raggiungere
Ciclo completamente automatico
Funzione PULSE, per un controllo ottimale della rimozione dell’aria, che impedisce la frantumazione di cibi delicati
Funzione di sigillatura manuale
Ciclo specifico per creare il vuoto in contenitori
Ciclo specifico per la "marinatura rapida sotto vuoto" (12 minuti nell’apposito contenitore ACO1073)
Tripla tenuta: alimenti secchi, alimenti umidi e alimenti molto umidi
Opzione di tenuta speciale per sacchetti personalizzati
Innovativo coperchio con oblò e rimovibile per una facile pulizia
Facile da usare con leve di aggancio autobloccanti
Vassoio di raccolta liquidi, completamente rimovibile e lavabile in lavastoviglie
Barra saldante: 30 cm con sistema di raffreddamento per uso intensivo
Cavo di alimentazione staccabile
Conforme alla Direttiva ErP sul consumo di energia
Utilizzabile con tutti i contenitori inox sottovuoto Gastronorm escluso il formato 1/1 H200
Dotazione:
5 Sacchetti pre-tagliati cm 30×40
Tubo di collegamento per accessori
Taglia sacchetti "Magic Cutter"
Manuale istruzioni d’uso
Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti
Dati tecnici:
Alimentazione: 230 V – 50 Hz
Potenza massima: 130 W
Litri/minuto: 28
Valore vuoto pompa: -0,83 bar
Potenza : 130 W
Lunghezza : 41,5 cm
Larghezza : 24,5 cm
Altezza : 12,5 cm
Alimentazione : 230 V – 50 Hz
Modello : V792PK1
Tipologia : Macchine sottovuoto
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