Descrizione
Questa casseruola di Staub è ideale per stufati, arrosti o cibi che necessitano di una cottura lenta. La serie La Cocotte comprende una cocotte ovale grigio grafite, di 23 cm di diametro, che offre grande volume per tutte le vostre ricette preferite. La sua comoda altezza di 14 cm consente di cucinare con facilità piatti con molte verdure o liquidi. La cocotte ha una capacità di ben 2,35 litri. Le cocotte Staub offrono molti vantaggi: la struttura in ghisa è impressionante e immediatamente utilizzabile, rendendole molto resistenti e durevoli. Aiutano a cucinare i piatti in modo lento, sano e delicato, in modo che si debba investire meno tempo e meno fatica nella cottura. La cocotte vanta inoltre una smaltatura nera opaca per distribuire uniformemente il calore. Questo rivestimento permette al calore o al freddo una rapida distribuzione, raggiungendo ogni angolo della casseruola. In questo senso, la cocotte è un oggetto prezioso per i principianti e per gli chef professionisti. È facile da pulire, grazie alla struttura in ghisa. La cocotte può essere utilizzata anche su tutti i tipi di fonti di calore e anche per la cottura in forno. Scoprite i suoi vantaggi, tra cui la semplice manutenzione, la lavorazione di alta qualità e gli eccellenti effetti di stufatura quando utilizzate la cocotte per creare deliziosi stufati e brasati.
Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Diametro : (superiore) 23 cm
Lunghezza : 29,2 cm
Larghezza : 23 cm
Altezza : 14,1 cm
Modello : 40500-236-0
Tipologia : Cocotte
Marca : Staub
Colore : Grigio
Materiale : Ghisa
Capacità : 2,35 Lt
Induzione : Si
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