Descrizione
La cocotte con il suo inserto per la cottura a vapore è perfetta per un’intera gamma di piatti diversi e anche per preparare più piatti contemporaneamente. Usalo per cuocere a vapore o bollire e usa il vapore acqueo che sale per cuocere delicatamente le verdure. Questa casseruola ultra-funzionale della serie La Cocotte ti offre quindi molte opportunità per essere creativi e produrre pasti gustosi.
La cocotte rotonda ha una capacità di 5,2 litri, ha un diametro di 26 cm e misura 15,6 cm di altezza compreso il coperchio. La pentola è realizzata in ghisa e ha un rivestimento smaltato nero opaco all’interno. L’inserto per la cottura a vapore è realizzato in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità e ha una guarnizione in silicone per garantire una perfetta distribuzione del calore su tutti gli alimenti all’interno. Il design “a spillo” all’interno del coperchio assicura che il cibo venga inumidito dall’alto.
Le cocotte Staub possono essere utilizzate su qualsiasi tipo di cucina e anche in forno: usale per cuocere i tuoi cibi in modo estremamente delicato e sano. La dimensione di questa cocotte significa che può essere utilizzata per servire più ospiti. Alla fine del tempo di cottura, sposta la pentola direttamente sul tavolo, poiché una cocotte color granatina sta bene sul fornello come sulla tavola.
Ideale per brasare e stufare simultaneamente, ad es. Riso sul fondo e pesce sopra
Risultati di cottura succosi e teneri grazie alla speciale struttura a goccia del coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per bruciature particolarmente nitide ed è particolarmente resistente
Adatto a tutti i tipi di piani cottura, incl. Induzione, utilizzabile anche in forno / grill
Diametro del cerchio 26 cm
Diametro base 21,7 cm
Capacità 5,2 litri
Per 4-5 persone
Diametro : 26 cm
Modello : 40510-600-0
Tipologia : Cocotte
Marca : Staub
Colore : Rosso
Materiale : Ghisa
Capacità : 5,25 Lt
Induzione : Si
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